Objectifs pédagogiques

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES ET MÉTHODES D'ÉVALUATION

Les Journées de Printemps de Nutrition Clinique 2026, sont un événement de formation de la SFNCM enregistré sous le numéro 11757079675, garantissant un programme structuré et conforme aux exigences de qualité de la formation professionnelle.

Ce congrès se veut un carrefour d’idées, un lieu où professionnels de santé, chercheurs et experts en nutrition pourront renforcer leurs connaissances, tisser des liens et construire ensemble un avenir plus prometteur pour la santé et le bien-être de nos patients.

Nos objectifs pédagogiques sont définis pour assurer une montée en compétences des participants et répondre aux besoins spécifiques des praticiens.

 

PUBLIC

Adapté aux professionnels de santé, chercheurs et experts en nutrition pratiquants ou souhaitant approfondir leur expertise dans ce domaine.

 

PRE-REQUIS

MÉTHODES D’ÉVALUATION

Une enquête de positionnement sera envoyée à chaque participant.

Des pré et post-tests (à chaud et à froid) sous forme de QCM, seront adressés en amont et après la formation pour évaluer la qualité de l’apprentissage.

 

CES 2 JOURNÉES PERMETTRONT AUX PARTICIPANTS :

 

Jeudi 25 juin 

La prise en charge nutritionnelle au cours de la sclérose latérale amyotrophique (SLA)

• Savoir adapter les apports nutritionnels et les textures de l’alimentation chez les personnes atteintes de SLA.
• Appréhender l’utilisation des aides matérielles à l’alimentation chez les personnes atteintes de SLA.

Approche personnalisée du soin nutritionnel dans les pathologies neurodégénératives

• Savoir adapter les apports nutritionnels chez les personnes atteintes dans les pathologies neurodégénératives.
• Appréhender l’utilisation de la mesure de la composition corporelle et de la dépense énergétique dans les pathologies neurodégénératives.

La prise en charge nutritionnelle au cours des myopathies

• Savoir adapter les apports nutritionnels et les textures de l’alimentation au cours des myopathies chez l’enfant et l’adulte.

Place d’un réseau de soins nutritionnel dans la prise en charge des patients en situation de handicap

• Appréhender l’intérêt d’un réseau de soins nutritionnel dans la prise en charge des patients en situation de handicap.

Comment gérer l’alimentation du patient quand la communication est altérée ?

• Appréhender les difficultés à l’alimentation en lien avec l’altération de la communication.

 

Vendredi 26 juin - Journée nutrition à domicile

Actualités : Protocole national HAS coopération médecin-diététicien

• Appréhender les protocoles de coopération, à travers la parution de recommandations HAS (prévue d’ici juin 2026) : quelles sont les différences par rapport aux protocoles préexistants, en quoi les équipes de soins pourront prendre appui sur ces recommandations pour se les approprier.

Session « Identifier et prendre en charge les facteurs gênant l’atteinte d’un bon état nutritionnel »

-          Que chercher quand le support nutritionnel ne fonctionne pas ?

• Savoir identifier les facteurs – autres contextes cancer – délétères à l’état nutritionnel (gastroparésie, malabsorption, insulinorésistance, déshydratation/acidose, non-compliance…) et les prendre en charge

-        Effets (anti-) nutritionnels des traitements oncologiques

• Savoir identifier les facteurs « antinutritionnels » contribuant à la dénutrition dans le cancer par un traitement étiologique efficace et systématique des causes de diminution des ingesta (nausées, vomissement, diarrhées, etc.)

Table ronde : Comment concilier contraintes de restauration et besoins des patients en 2026 : Dialogue ouvert CLAN, Soins et Restauration

• Appréhender les risques nutritionnels liés à la prestation alimentaire des établissements de soin et identifier des pistes de travail et solutions alliant les contraintes de tous : gaspillage, développement durable et incitation à diminuer les protéines animales, valeurs nutritionnelles de l’offre alimentaire, impact sur la consommation effective des patients : goût, quantités, fréquence…

Session « Outils et initiatives des CLAN » : aider les équipes de soin dans l’amélioration des pratiques professionnelles, à travers la mise en évidence d’initiatives diverses : destinées aux patients, comme aux soignants.

• Savoir identifier les risques nutritionnels et proposer, aux soignants comme aux patients, des solutions pour l’(auto) surveillance et le soin (réglette hydratation, BuccoBox : soin complet de la bouche à l’assiette)
• Contribuer au soin de la personne à travers l’expérience d’une cuisine ambulante, basée sur de nombreuses valeurs : partage, estime de soi, transmission, valorisation de l’acte de manger…
• Accompagner l’alimentation des professionnels de santé en travail posté
• Accompagner les professionnels dans le diagnostic du statut nutritionnel et la prise en charge de la dénutrition, du surpoids et de l’obésité (CEREKIT)

 

Moyens mis en œuvre

Le programme est élaboré par un comité d’organisation en collaboration avec les comités d’experts de la SFNCM.

Divers formats de sessions : séances plénières, séances thématiques, cas cliniques, synthèses

Replays des sessions disponibles seulement quelques jours après le Congrès

 

Modalité d’accès

Signature de la convention de formation

 

Délais d’accès

2 jours

 

Qualité et indicateurs de résultats

Questionnaire de satisfaction à chaud et à 3 mois pour valider la mise en œuvre des compétences acquises.

 

ACCESSIBILITE PMR

Tous les espaces du congrès sont accessibles en fauteuil.

Pour toute autre nécessité, veuillez nous contacter : info@jdprintemps.fr

Nous analyserons avec vous vos besoins et vous proposons de solutions adaptées à votre situation.